Multe dintre miresele cu care discutam despre ideea unui cocktail bar la nunta, iau in considerare, atunci cand sala de evenimente permite acest lucru, sa amplaseze barul de cocktailuri in aer liber. Este o idee minunata, dar care necesita putin mai multa atentie.
Asadar, care sunt avantajele unui cocktail bar mobil amplasat afara?
Ei bine, in toiul verii cand e cald afara si soarele straluceste pe cer, ce poate fi mai placut decat un decor de nunta superb in aer liber, iarba verde si florile albe, oamenii dragi si muzica relaxanta. Barul de cocktailuri vine ca o completare de culoare si de prospetime, cu bauturi racoritoare si limonada, cocktailuri alcoolice colorate si shot-uri pentru toata lumea.
In acest peisaj minunat, avantajele unui cocktail bar mobil sunt nenumarate: de la starea de spirit care te duce in al noualea cer, la racorire imediata cand vezi paharele aburinde de la gheata care se topeste incet si pana la buna dispozitie totala intr-o zi superba petrecuta cu tot ce ai visat, in aer liber, fara a fi constrans de patru pereti ai unei incaperi.
Cu siguranta este o imagine idilica, care mai mult o vedem in pozele de pe internet sau in secvente din filme, decat in viata reala.
Si care ar fi atunci dezavantajele unui cocktail bar mobil amplasat in aer liber?
Sunt doua variante de petreceri unde se poate opta pentru cocktail barul amplasat in exterior:
- Prima varianta este petrecerea de nunta complet in aer liber: scaune si mese afara, muzica – scena, ring de dans, barul de cocktailuri, toate sunt afara, amplasate poate doar sub o copertina pentru a le proteja de soare.
- Si varianta a doua in care este un mix intre petrecerea in interior si cea in exterior – cel mai probabil mesele, scaunele, muzica si mancarea situate in interior si o zona in exterior amenajata pentru barul de cocktailuri, unde lumea se relaxeaza si poate servi orice cocktail doreste.
Evident, pentru prima varianta, cea a petrecerii complet in natura, exista mai multe dezavantaje sau mai bine zis, sansele ca sa nu iasa totul extra perfect sunt mult mai mari. Dar sunt multe puncte comune celor doua situatii.
Cocktail barul mobil are prin definitia lui o multime de produse care fac cocktailurile delicioase, dar sa iei in considerare ca pot fi ingrediente delicioase si pentru albine: siropurile dulci, fructele si sucurile naturale sunt doar cateva dintre ele. Nu vei dori ca in loc de prietenii tai dragi la cocktail bar sa fie invitate albinele si astfel sa fie un loc de care sa fugi intr-un final. Chiar daca sunt mici trucuri care se pot folosi la cocktail bar pentru a evita acest aspect, paharele lasate pe mese afara cu resturi de bautura in ele, sunt mai greu de controlat si sunt din pacate o sursa excelenta pentru a atrage albinele, furnicile si alte insecte nedorite.
Asa cum stii, gheata este un ingredient principal al cocktailurilor, nelipsita din bar pentru petrecerea de nunta. Oricum ar fi depozitata ea, in cocktail barul amplasat in exterior, se va consuma aproximativ cu o treime mai multa gheata decat daca barul ar fi amplasat in interior. Asadar, costurile de la bar vor fi putin mai mari. Si datorita faptului ca invitatii stau mai mult timp cu bautura afara in soare si/sau in caldura, face ca gheata din bautura sa se topeasca mai repede si astfel cocktailul devine mai repede diluat si mai putin placut la gust. Atunci invitatul are optiunea de a lasa paharul de-o parte si de a comanda altul, proaspat facut si din nou bun la gust.
In cazul in care ai optat ca doar cocktail barul mobil sa fie afara si restul in interior, exista posibilitatea ca invitatii tai sa fie mai tot timpul afara la bar, la tigara si la povesti, decat sa fie in sala pe ringul de dans. Petrecerea se va imparti cumva in doua, atunci cand pui barul de cocktailuri afara. Pe timp de zi, cat va fi frumos, cald si placut, invitatii vor alege sa stea afara, iar sala, respectiv ringul de dans vor fi mai mult goale. Seara, dupa ce s-au mai ametit poate putin si muzica ii imbie la dans, vor sta inauntru pe ring la distractie, iar barul va fi gol, nu vor mai exista acele sesiuni de shots & dance, cele care dau deliciul petrecerii inspre final.
Pe langa toate aceste aspecte, sa nu uitam si de conditiile meteo, care din pacate nu pot fi controlate. O briza in mijlocul verii e absolut bine-venita, dar cand vantul se inteteste si incep a lua zborul divese lucruri din decorul nuntii, atunci nu mai este placut sa stai afara si nici nu te mai poti bucura complet de toate cele puse la dispozitie. Asta fara sa luam in considerare ploaia, grindina sau in general, vremea mohorata.
Asadar, acest decor minunat, vine si cu cateva dezavantaje, iar unele dintre ele, asa cum am vazut, sunt destul de descurajatoare, motive pentru care cel mai probabil se renunta la acest decor, care pare ideal mai mult in gand decat in realitate.
Dar, intrebarea ramane….ce-ar fi daca ziua nuntii tale ar fi o zi perfecta si locatia este superba…ai alege sa faci totusi nunta cu cocktail bar in aer liber?
Sa fie intr-o zi perfecta!
Wilhelmina
